Anton Niederstätter era nato il 9 ottobre 1931 ad Aldino. Ordinato sacerdote il 7 aprile 1957 a Bolzano/Gries, tra il 1957 al 1964 è stato cooperatore a Castelrotto, S. Pancrazio e S. Nicolò/Merano. Nel 1964 don Niederstätter è diventato parroco a Soprabolzano, incarico che ha svolto fino al 1975.
Dal 1975 e per 23 anni è stato il parroco di S. Paolo/Appiano e dal 1988 anche di Predonico. Nel 1998 don Niederstätter è stato esonerato dall’incarico di parroco per il pensionamento e ha trascorso l’ultima fase della sua vita a Pinzano, frazione del comune di Montagna.
I funerali di Anton Niederstätter si svolgeranno venerdì 29 settembre alle 14.30 a San Paolo di Appiano, presente il vescovo Ivo Muser.
